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Aviva-Forum » Kochrezepte aus aller Welt » (Weihnachts-)Guetzli / Kekse / Plätzchen Gehe zu Seite 1, 2, 3, 4, 5  Weiter
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(Weihnachts-)Guetzli / Kekse / Plätzchen
BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:05 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
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Hi!

Am nächsten Wochenende werde ich mit ein paar Freundinnen Weihnachtsguetzli backen. Nun suche ich nach Inspiration und möchte darum fragen:

Welches sind Deine Lieblings(weihnachts)kekse? Kannst Du evtl. sogar ein Rezept hier reinstellen? Oder machst Du gar keine?

Und: Wie nennst Du sie überhaupt? Kekse, Plätzchen, Guetzli oder was ganz anderes?

Freue mich auf viele Antworten. Wink

LG
Schoschana
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:12 Antworten mit Zitat
Aviva
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Anmeldungsdatum: 22.10.2005
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Ich gestehe freiwillig, ich habe noch nie in meinem Leben gebacken,
noch nicht einmal einen Kuchen. Embarassed
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:33 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
Beiträge: 388
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Ich bin schockiert! Shocked
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:43 Antworten mit Zitat
Aviva
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Anmeldungsdatum: 22.10.2005
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Zum Glück ist Dir nicht die Kinnlade herunter gefallen eek2.gif Mr. Green
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:56 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
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Aviva hat folgendes geschrieben:
Zum Glück ist Dir nicht die Kinnlade herunter gefallen eek2.gif Mr. Green


Heute nicht. Muss mich benehmen, bin schliesslich am Arbeiten. Wink
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 09:58 Antworten mit Zitat
Aviva
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Anmeldungsdatum: 22.10.2005
Beiträge: 1824
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Benimmst Du Dich sonst nicht? Ich bin schockiert. Shocked
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 10:45 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
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Aviva hat folgendes geschrieben:
Benimmst Du Dich sonst nicht? Ich bin schockiert. Shocked


Ach, eigentlich bin ich gaaaaaanz brav. Manchmal vielleicht ein bisschen abgedreht, aber ganz brav.

Um was geht's in diesem Forum hier schon wieder? Cool
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 13:03 Antworten mit Zitat
Bettina
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Anmeldungsdatum: 03.11.2005
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Kennt einer von Euch ein Rezept für Markklößchensuppe ( fränkisch: Klickersuppe ) ?
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 13:11 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
Beiträge: 388
Wohnort: Schweiz




Bettina hat folgendes geschrieben:
Kennt einer von Euch ein Rezept für Markklößchensuppe ( fränkisch: Klickersuppe ) ?


Noch nie gehört. Was ist das?

Welches ist Dein Lieblingskeks?
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 15:57 Antworten mit Zitat
Anita Spira
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Anmeldungsdatum: 23.10.2005
Beiträge: 433




Na, sind die Hausfrauen unter sich? Mr. Green
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 17:09 Antworten mit Zitat
Aviva
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Anmeldungsdatum: 22.10.2005
Beiträge: 1824
Wohnort: Berlin




Franken ist doch Bayern,bzw. eingemeindet. Mr. Green
Laßt das nur keinen Franken hören, irgendwie reagieren Franken darauf
säuerlich.
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 17:23 Antworten mit Zitat
Bettina
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Anmeldungsdatum: 03.11.2005
Beiträge: 63
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Aviva hat folgendes geschrieben:
Franken ist doch Bayern,bzw. eingemeindet. Mr. Green
Laßt das nur keinen Franken hören, irgendwie reagieren Franken darauf
säuerlich.


na und I bin ne Unnerfranke. Also bitte Unterfranke.

@ Schoschana

Markklößchen kann ich nicht beschreiben, nur dass sie aus Markknochen

hergesellt werden.

Wie sieht es mit Baumkuchen aus?
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 17:41 Antworten mit Zitat
Ismael
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Anmeldungsdatum: 28.10.2005
Beiträge: 693




wen markklösschen aus mark gemacht werden...

hu dann brauchste ne grosse küche fürn baumkuchen ...Wink
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BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 18:35 Antworten mit Zitat
Schoschana
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Anmeldungsdatum: 12.11.2005
Beiträge: 388
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Anita Spira hat folgendes geschrieben:
Na, sind die Hausfrauen unter sich? Mr. Green


Falls Du mich meinst mit Hausfrau: Ich bin keine. Wink

Und ich kenne weder Markklösschen noch Baumkuchen. (Ist das sehr schlimm?)
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Walnusszungen
BeitragVerfasst am: 28.11.2005, 23:09 Antworten mit Zitat
Naschkatze
Gast




Meine Lieblingsplätzchen sind Walnusszungen:

2 Eiweiß
200 gr Zucker
2 Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
250 gr Walnüsse, gemahlen
1/2 Hand Semmelbrösel

Eiweiß und Zucker mit Zitrone SEHR steif schlagen, die Hälfte des Eischnees mit den Nüssen und den Semmelbröseln verrühren. Mit einem Messer fingerdicke Streifen - ca 4 cm - formen, darauf den restlichen Eischnee streichen, oder - besser - mit einer Garnierspritze draufspritzen, sieht schöner aus.
Bei ca 70 -80 Grad im Ofen 3 - 4 Stunden trocknen lassen.
Geht auch mit anderen Nüssen.
SEHR LECKER!
(Weihnachts-)Guetzli / Kekse / Plätzchen
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